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第四百一十一章 小点心

作者:无冬无夏 返回目录 加入书签 推荐本书
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    小念平时虽然经常给两兄弟变着法的做吃的,但还真没有在造型上多花什么功夫,毕竟是男孩子,小念总觉得吃饱就行。

    对于昨天谢小念所描述的各种各样的小点心,煎饼可是想了一晚上了。

    谢小念见煎饼这样,只能无奈的起床了。

    “你多睡会儿吧,别起来了,上午也用不到你多少,葱花还没醒,你看着点。”谢小念见许忠军也要跟着起床,就说道。

    忠军昨天半夜起来揉了2回面,都没怎么休息好,上午也用不到他多少,小念就想让他多睡会儿。

    “那行,那我等天亮了再起床!半夜我去揉面的时候,外面下雪了,你和孩子记得穿厚点!”许忠军嘱咐道。

    “嗯,你接着睡吧!”

    等谢小念给和平和煎饼两人穿好衣服,走出房屋的时候,就见许母也起来了。

    “小念,你等会儿和俩孩子洗刷好就直接去你大嫂家吧,今天咱们一块吃早饭,吃完好早点做包子馅。”许母对谢小念说道。

    “嗯,行,等会儿咱们一块走!”

    外面即使下着鹅毛大雪,也没有挡住俩孩子欢快的脚步!

    “你们两个慢点,摔倒了疼的是你们自己,我可不管!”

    就那不到100米的距离,谢小念一路上都不知道嘱咐了俩皮孩子多少回了。

    “他俩就是第一次参与,比较新奇,而且这男孩子就是要摔摔打打的才能长的更好,不能像个小姑娘似的,看的那么紧。”许母笑着说道。

    “娘说的对,是不能太娇气了。”

    谢小念也觉得自己有些关心过头了,俩孩子正是猫狗都嫌的年纪,哪能连摔一跤都担心,就笑着附和道。

    男人们昨天累了,都没起来,所以早饭就是女人和孩子们一块吃了。

    “妈妈,做点心,我要大老虎!”一吃完饭,煎饼立马催促道。

    “小婶,我也要,我要刺猬的!”

    “我要小兔子!”

    “我要小猪!”

    煎饼一起头,其他孩子也都纷纷附和,就连已经是个半大孩子的卫国也不例外。

    “我们要先做过年吃的馒头、包子还有枣山,之后才能做点心哦!”谢小念安抚道。

    “可我现在就想吃点心,我长这么大,还没见过动物形状的点心呢!”煎饼可怜兮兮的说道。

    他知道自己妈妈很听自己奶奶的话,而奶奶又特别宠自己,只要自己要求的,就没有说过不的。

    因此煎饼说完之后,就委屈的走许母身边,拉着许母的衣摆,低着头,像是要哭一样。

    许母果然很吃这一套,立马对谢小念说道:“这包子馅我和你大嫂就能做好,你就做点心吧,我也想见见你说的点心是什么样的呢!”

    谢小念看着一边露出狡猾笑容的煎饼,只好无奈的答应了,不然许母能找出更多的理由来帮煎饼说服自己。

    “那行,我回去把之前做的豆沙、枣泥,还有白糖拿过来,就开始做!”

    “嗯,妈妈,你快点!”煎饼见小念答应了,高兴的催促道。

    等小念把东西拿来后,就从一边的盆里拿出了她昨天专门让准备的面,开始做起点心了。

    家里没有相应的蔬菜榨汁,所以小念专门让准备的,也就是掺了玉米面和高粱面的发面了。

    小念之前没怎么做过类似的东西,但她前世陪着侄子侄女们吃过不少,再加上她经常做饭,手也比较巧,不一会儿一个老虎头样式、豆沙馅的小点心就出来了。

    “妈妈,好好看啊!”煎饼就兴奋的说道。

    “妈妈,放锅里蒸吧,我好想吃!”和平也说道。

    “我也想吃!我也想吃!”

    “就一个太少了,不够分的,等我再做一些,够一笼了,再一块蒸吧!”

    家里蒸馒头的笼,一锅最少能蒸40个这种小点心,要是单独蒸这一个的话,就太费柴火了。

    “那妈妈你快点做,等会儿一块蒸!”煎饼催促道。

    “嗯,稍等一会儿就好了,妈妈尽快!”小念说话的同时,手里的动作也没有停,一会儿就做又出了一只小刺猬。

    “小婶,你手真巧,这做的也太像了,你也教教我吧,我也想学!”兰花十分感兴趣的说道。

    “行啊,这很好学的!”说完小念就开始教兰花做起了小刺猬。

    可惜兰花怎么学,做的都不是太像,几个孩子又嫌弃她耽误了小念的进度,最后没办法,她只能一边仔细观察,一边给小念打下手了。

    小念越做越顺手,不到2个小时,就凑够了一锅。

    小念做的都是老虎、猪头、兔子、刺猬、乌龟这些比较简单的动物,毕竟她并不擅长做这些。

    她做出来的成品,与后世茶餐厅卖的相差很多,但在这时候确是十分新颖的,深受几个孩子的喜欢。

    就连许母和李素心也是惊叹不已,觉得甚是好看。

    等把这些点心放进锅里后,几个孩子就都围在灶前不愿离开,想要第一时间见到成品。

    还好因为家里烧柴,大嫂家的厨房盖的够大,不然都不一定能挤下这么多人。

    “卫国,你看好他们,别让他们烫着了。”许母怕孩子们烧着烫着了,就对烧火的卫国嘱咐道。

    等谢小念看一群孩子一动不动的坐在灶前,不会乱跑后,也就去一边帮许母和大嫂做馒头了。

    这时候,许忠军也抱着葱花过来了。

    葱花现在醒了,需要一个人单独看着,忠军也没啥事,就一边吃早餐,一边看孩子了。

    “你们这会儿怎么都这么老实?”见从自己进厨房,就没动过的几个孩子,许忠军诧异的问道。

    “小婶做了点心,可好看了,他们都等着点心出锅呢!”卫国笑着回道。

    许忠军听了卫国的话,笑着摇了摇头,觉得他们还真是孩子。

    不过等出锅的时候,他也就明白孩子们为什么这样了,这些点心确实做的很是精巧可爱。

    “你们怎么不吃啊!”

    等许母在门口祈祷一番后,见一群孩子还眼巴巴的看着高粱席上的小点心,没一个人伸手拿着吃的时候,就笑着问道。

    “奶奶,这太好看了,我们舍不得吃!”卫家回道。

    “做的就是给你们吃的,看着能看饱啊,你小婶每样都做了好几个呢,你们可以先每人尝一个!”

    “就是,等凉了就不好吃了,你们要是喜欢,我下次还给你们做!”谢小念也笑着说道。

    几个孩子听了大人们的话,都小心翼翼的拿了个自己喜欢的样式,准备尝尝味道。

    “桃花,这小兔子是白糖馅的,里面的糖会像吃糖三角时一样,到处乱流的,你吃的时候小心点,别烫着了。”小念看对桃花嘱咐道。

    “嗯,小婶,我知道了。”桃花说完之后,就小心翼翼的咬了一小口,高兴的眼睛都眯了起来。

    虽说这些是给孩子们做的,但大人也是可以吃的,于是小念就说道:“爹,娘,大哥大嫂,你们也尝尝,看好不好吃!”

    “给孩子们吃的,我们大人吃什么啊?”李素心理所当然的说道。

    “就是,这么好的东西,给孩子们吃就行了,我们吃了也浪费!”许母也赞同的说道。

    “什么浪费啊,吃进肚里就不叫浪费,这还多着呢,每人都尝一个吧,也不能啥好东西都给孩子们吃,万一养成他们吃独食的习惯怎么办!”

    谢小念拿着点心就往许母的手里塞去,做出来了总要尝尝的。

    还好几个孩子都吃的专心,在想着下一口吃鼻子还是耳朵,而他们也不是护食的人,就算每个大人都吃了一个,也没人说什么。

    “这小东西看着好看,吃着也挺好吃呢,怪不得几个孩子这么喜欢!”替换下卫国,正在烧火的许父吃了一口后说道。

    “白面做的,里面放的还都是好东西,能不好吃吗,不过小念的手艺还真是好,这上面的高粱面都感觉好吃了不少!”许母笑着接道。

    “奶,咱们以后能天天吃吗?”桃花渴望的问道。

    “这是白面的,里面放的还有糖,哪能天天吃啊,等下回过年的时候,再让你小婶给你做!”

    “那好吧!”桃花失落的说道。

    天天吃白面,确实不现实。

    “爷爷,我们烤红薯、土豆还有甘蔗吧!”吃完小点心后,卫家对烧火的许父说道。

    这可是每年蒸馒头的时候,必会进行的项目。

    “行,让你爸给你去地窖拿吧,爷爷给你们烤!”许父笑呵呵的说道。

    “爷爷,烤甘蔗好吃吗?”煎饼还没吃过烤的甘蔗呢!

    “好吃,等会烤出来你尝尝就知道了,吃了也不会冻的咳嗽!”卫家保证的说道。

    就这样,大人们忙着蒸馒头和包子,孩子们围在灶前的许父身边,不断的吃着各种吃食和零嘴,忙碌又快乐。

    一直到下午快四点,才算是全部忙完。

    谢小念家人口少,昨天虽拿过来了半袋子的白面,但也就要了20个馒头和30多个的杂面馍馍。

    不过小点心却拿回来了15个,准备留着慢慢给俩孩子吃!

    “妈妈,我的这份能不能留着,先不吃?”回家之后,和平问谢小念道。